头发是有机物的一部分，相似相容的原理，它自然会和油粘在一起。其实不光是人的头发，很多水鸟类的翅膀、羽毛是防水的。

土法”制作曾经代表着天然、传承和原味，然而现在，它却成了一个贬义词，代表着用民间“智慧”来糊弄消费者的不法行为。2004年的一起用头发制酱油的违法案例让许多人大跌眼镜。

1959年，《浙江化工》期刊上的一篇文章详细介绍了如何利用动物蛋白废料生产化工产品的方法，其中提到了利用头发来生产“胱氨酸酪氨酸及化学酱油”。这一令人惊叹的研究成果源于浙江省化工研究所，而其中的关键细节却被简单地提及为“见李玉祥稿”。那么，李玉祥到底是如何创造出这一方法的呢？李玉祥，一位理发工人，通过他对化学的热爱和对展示自己化学功底的渴望，成功创造了用头发制作胱氨酸的方法，并在一篇名为《理发工人的创造——土法生产胱氨酸》的文章中详细介绍了制作流程，甚至画出了加热设备的图纸。这篇文章如此详尽，以至于普通人也能够轻松掌握头发制作胱氨酸的技巧。

1. 分解氨基酸：头发是一种角质蛋白物质，通过化学处理，即用高浓度盐酸进行水解，可以分解出28种氨基酸。这些氨基酸是生物体必需的营养成分，因此，处理后的头发可以被用来生产大量的动物营养液和饲料添加剂，为畜牧业提供有价值的原料。

3. 制作饰品：头发还可以被用来制作各种独特的饰品，如发簪、发夹、手链等。这些饰品不仅具有装饰作用，还承载着特殊的情感价值，如纪念逝去的亲人或庆祝特殊时刻等。

4. 吸油功能：头发的吸油能力也非常强。在特定情况下，如环境油污治理中，头发可以被用来吸收石油等污染物。例如，在2010年墨西哥湾漏油事件中，美国民众就发起收集头发活动，利用头发的吸油特性来清理油污。